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Spatium Pinot Blanc | Europas Weißburgunder in Eppan

Ein Podium für den Weißburgunder

Europas einzige Weißburgunder-Veranstaltung für Fachpublikum und Weininteressierte: die vierte Auflage von Spatium Pinot Blanc fand am 18. und 19. Mai 2023 in der Weinbaugemeinde Eppan an der Südtiroler Weinstraße statt. Spatium Pinot Blanc will Raum für die Rebsorte Weißburgunder schaffen. Raum, um sie besser kennen und verstehen zu lernen - ihre Abstammung, ihre Ansprüche und ihre Besonderheiten. Das Event richtete sich an das Fachpublikum und Weininteressierte und bat ein abwechslungsreiches Programm. Die Teilnehmer hatten die Möglichkeit, Qualitätsproduzenten aus den wichtigsten Anbauregionen in Italien, Frankreich, Deutschland, Österreich, Schweiz und Luxemburg zu treffen und ihre Weißburgunder-Weine zu verkosten.

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Die Veranstaltung „Spatium Pinot Blanc“ in Eppan bat der Rebsorte eine internationale Plattform. Zwei Tage lang wurde dabei Fachpublikum und Weinliebhabern ein attraktives Programm rund um den Weißburgunder geboten. Organisiert wurde „Spatium Pinot Blanc“ von Eppan Wein in Zusammenarbeit mit dem land- und forstwirtschaftlichen Versuchszentrum Laimburg und dem Tourismusverein Eppan.

DER WEISSBURGUNDER

Im 14. Jahrhundert erstmals urkundlich erfasst, befindet sich die Rebsorte Weißburgunder international im Aufwind. Das flächenmäßig bedeutendste Anbaugebiet Europas ist heute Deutschland, mit rund 4500 Hektar. Weitere wichtige Weißburgunder-Regionen liegen in Frankreich, Italien und Österreich. In Südtirol spielt der Weißburgunder in zweifacher Hinsicht eine bedeutende Rolle: Einerseits nimmt die Anbaufläche tendenziell zu (derzeit 515 Hektar), andererseits gehört er zu den Leitsorten in der Südtiroler Weinwirtschaft.

 

FACHTAGUNG, PODIUMSDISKUSSIONEN, VERKOSTUNGEN

Mit „Spatium Pinot Blanc“ erhält der Weißburgunder eine gemeinsame, internationale Bühne in Eppan. Darauf werden sich die besten Weißweinproduzenten aus Italien, Österreich, Deutschland, der Schweiz und Frankreich zeigen. Zugleich werden hochkarätige Fachleute aus dem In- und Ausland mit den neuesten wissenschaftlichen Daten und Fakten zum Weißburgunder erwartet.

 

INFO SPATIUM PINOT BLANC

Informationen: Eppan Wein | +39 339 1895544 | info@eppanwein.it

 

events
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Eppaner Musiknächte
ab 10 Mai

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Eppan

Lauschige Abende und traditioneller Musikgenuss vom Feinsten

Ainst auf Hocheppan
ab 25 Mai

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Bilderausstellung des Rainer Kainrath  |  Palas der Burg Hocheppan, Missian | Eppan

Seine fantasievollen Werke rund um Burgen, Ritter und das mittelalterliche Leben – darunter auch seine Interpretation der bekannten „Knödelesserin“ und der „törichten Jungfrauen" – laden zum Staunen und Mitmachen ein.

Faszination Weißburgunder
18 Juni

Faszination Weißburgunder

Ein Abend mit Kellermeister Philipp Zublasing  |  Kellerei Sankt Pauls | Eppan

Eine exklusive Masterclass ganz im Zeichen dieser edlen Rebsorte. Im Panoramasaal der Kellerei führt Sie der Kellermeister Philipp Zublasing durch die faszinierende Welt des Weißburgunders, durch verschiedene Interpretationen und ausgewählte Jahrgänge, inklusive spannender Einblicke hinter die Kulissen. Das Erlebnis endet mit einem köstlichen Fingerfood-Pairing.

Langer Burgen Donnerstag
ab 26 Juni

Langer Burgen Donnerstag

Burg Boymont

Lange Burgen Donnerstage mit Live Musik, Drinks und leckeren Speisen