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- Cena estiva sotto la pergola

Cena estiva sotto la pergola di Missiano
Giovedì 24 luglio 2025, Cantina Sankt Pauls invita per la prima volta a una cena speciale in uno dei vigneti più suggestivi dell’Oltradige – una delle zone più vocate per il Vernatsch. Sotto le pittoresche pergole di Missiano, vi attende una serata estiva all’insegna del gusto e della convivialità: cinque vini selezionati della Cantina si incontrano con cinque piatti estivi sapientemente abbinati, accompagnati da delicate note musicali. Un’armonia di sapori, suoni e emozioni – per un’esperienza unica che coinvolge tutti i sensi.
AL COMPLETO

Giovedì 24 luglio 2025

Missiano | Appiano

Dalle ore 18
Il menù della serata:
Plötzner Pinot Bianco 2024 in Magnum
Tartare di carne salada con crostino di pane Vinschgerle
Meris Rosé Merlot 2024
Insalata d’orzo con chips di guanciale
Missian Vernatsch/Schiava 2024
Canederli ai finferli su insalata di cavolo e speck
Lehmont Pinot Nero Riserva 2018
Tagliata di manzo altoatesino su rucola con pavé di patate
Praeclarus Brut Spumante Alto Adige metodo classico
Dessert estivo
Per eventuali preferenze vegetariane, vi preghiamo di segnalarlo al momento dell’iscrizione.
In caso di maltempo, la cena si svolgerà nei suggestivi ambienti rinnovati della mansarla della Cantina. Il pagamento può essere effettuato in contanti la sera dell’evento oppure anticipatamente presso la nostra enoteca (qui anche con bancomat o carta di credito). Prenotazioni entro il 21 luglio 2025. La serata è organizzata in collaborazione con Eppan Wein.


